Assalamou alykum, Bonjour
oui, oui ca fait loooongtemps .....ésperant vous trouvez en bonne santé inchaallah ...
je partage avec vous aujourd'huit un cake aux pépites de chocoat... qui à la base était aux raisins ,
bien respecter les temps de cuissant c'est ce qu'il fait toute la reussite de ce cake .... à vos fourneaux ...
125 g de sucre
250 g de farine
175 g de beurre " ramollie" très important !!
3 œufs ...
3 c à s d'eau de fleurs d'oranger
1 paquet de levure
1 pincée de sel
bien travailler le beurre et le sucre puis ajoutez les œufs un à un
incorporez la farine avec la levure puis l'eau de fleurs d'oranger et en dernier les pépites de chocolat...
mettre dans un moule à cake beurré et fariné ou chemisé avec du papier cuissant
enfourner
10 mn à four chaud th 7 ( 220 °) puis
30 mn à th 7 (160°) puis terminer la cuisson à
four doux th 5 (150° )
/fdata%2F3476708%2Favatar-blog-1132151877-tmpphplYJv6u.jpg){kind=avatar}